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A.3 桂馬蒲鉾商店の「秋だより」
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瀬戸内海の新鮮な魚から化学調味料や保存料を使わずに仕上げる、自家製すり身100%の本格練り物。季節を練り物で表現。
桂馬蒲鉾商店
所在地 広島県尾道市土堂1-9-3
電話番号 0848-25-2490
営業時間 9:00~18:00
定休日 無休
URL http://keima-kamaboko.com/
※12月からは冬のセットに。
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2015.11.23(月)
text=Mei Hojo
photographs=Tamon Matsuzono
CREA 2015年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。