冷凍したフルーツ&野菜を入れてみたら……
次の進化ポイントは、フローズンデザートが作れるようになった点。
アタッチメントをフローズンデザート用に付け替えて、繊維かすが出てくる口にキャップをするだけという手軽さも魅力。
会場では、冷凍したあずきやブロッコリーを使ったフローズンデザートのデモも披露。ガリガリ~ッと冷凍食材を砕く音がしますが、フローズンデザートを作る時は、がちがちに凍った食材よりも、半解凍ぐらいのほうが、滑らかでおいしさもUPするのだそう。
ちなみに、これは冷凍した豆乳とあずきを使ったデザートを作っているところ。
にょろにょろ~とデザートが出てくるのが見ていて楽しいです。
「あずき&豆乳」のフローズンデザートの完成です! あずきの甘さが程よくてこれは美味! 夏に食べたいひんやりデザートですね。
続いて、凍らせたブロッコリーとバナナを使った、フローズンサラダも試食。
ブロッコリーの青臭さがしないし、バナナの甘みもあるので、野菜嫌いの子どももデザート感覚で食べてくれるかもしれません。
さらに凍らせたバナナを「EJ-CF10A」で絞ったオレンジジュースに浮かべる、フルーツフロートという新提案も。これはお酒を加えてカクテルにしたら美味しそう!
好きな食材を使って美味しいジュースから冷たいデザートまで作れる「ヘルシオ ジュースプレッソ EJ-CF10A」。
冷凍フルーツはスーパーで手軽に買えるし、茹でた野菜を冷凍保存している人も多いでしょうから、このマシンで新しいレシピにトライするのも楽しそうです。
今年の春はフレッシュジュース&フローズンフードで、美味しくヘルシーな新生活を迎えてみてはいかが?
にしかわゆみこ
総合家電アドバイザー。雑誌やWebを中心に家電の最新情報から女性に嬉しい便利な使い方などを紹介。趣味は食べ歩きと映画鑑賞。好きな映画をみて美味しいお酒を飲むのが至福の時!
Column
にしかわゆみこの今が買い時! 女子家電
新しい家電製品を購入しようと量販店を訪れてはみたものの、どれを買ったらいいのか全然見当がつかない……。そんな経験はありませんか? 総合家電アドバイザーの資格を持つライター・にしかわゆみこさんが、迷えるあなたにフィットする旬のアイテムをおすすめします!
2015.03.27(金)
文・撮影=にしかわゆみこ