バレンタインデーに特別な「愛」を贈った相手からプレゼントされたいのは、やっぱりスペシャルなホワイトデースイーツ！ 高級ジュエラーから都会派ホテルのパティスリーまで、人気＆本物志向の10ブランドが展開する、2015年最旬情報を厳選してご紹介します。この記事をこっそり見せて、“銘柄指定”でおねだりしてみては？
#09 ピエール マルコリーニ
ホワイトデー セレクション 9個入り
新作プラリーヌが詰まったオリジナルアソート
風味豊かなチョコレートと洗練されたスタイルで人気を集める、ピエール・マルコリーニ氏。世界各地の農園へ足を運び、自家焙煎したカカオ豆を使ったチョコレート作りに情熱を燃やす、ベルギーを代表するショコラティエの一人だ。
ホワイトデーには、マルコリーニ氏自筆の「Ｉ (love) chocolat」とのメッセージが書かれた白いハートの缶に、新作と定番のプラリーヌ(ボンボン・ショコラ)を詰めたオリジナルアソートが登場！
カラフルなハートは人気のフランボワーズとレモン、ユズのフレッシュな香りが弾けるガナッシュを詰めたものなど、新作プラリーヌ3種。「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」はカカオの奥深い味わいが広がるビターガナッシュを、ビターチョコレートでコーティング。愛らしい魅力を振りまくアヒルの形の「アニモ キャラメル」は、ミルクチョコレートに塩キャラメルソース入り。
ひと粒ひと粒に物語をこめた、形・色・味ともに多彩なプラリーヌを満喫して。
ホワイトデー セレクション 9個入り
内容 「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」「アニモ キャラメル」「クール フランボワーズ」「クール シトロン ヴェール」「パステル パッション ショコラ ブラン」「エスカルゴ」「アールグレイ レ」「クール ユズ」「クール フォンダン」各1粒(9個入り)
価格 3,371円(税込)
販売期間 2015年3月2日～3月14日(予定)
※「ピエール マルコリーニ」各店、オンラインショップ(外部サイト)にて販売。
ピエール マルコリーニ 銀座店
電話番号 03-5537-0015
URL http://www.pierremarcolini.jp/
2015.03.04(水)
文＝瀬戸理恵子
