【西武池袋本店】日本最大規模のデパチカに進化！エシレバターのリッチなスイーツや、焼き立てクロワッサン、栗好き心酔の焼き菓子など話題の10品が登場

◆ピエール マルコリーニ「ガトー クール フリュイ ドゥ ラ パッション」

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ブランドアイコンのチョコが艶めくガトーに変身

　ベルギー王室御用達のチョコレートブランド、ピエール マルコリーニが、リニューアルをきっかけに出店。ほかの直営店よりも生ケーキを豊富に取り揃えているのが強みで、ショーケースを覗くだけで心がときめく。

 「ガトー クール フリュイ ドゥ ラ パッション」は西武池袋本店でしか出合えないひと品で、ブランドの代名詞であるハート型のチョコレート「クールシリーズ」をケーキで表現している。

　ホワイトチョコレートムースの中に閉じ込めたのは、パッションフルーツのコンフィチュールと、バニラやホワイトチョコレートのガナッシュ。

　パッションフルーツの甘酸っぱさやホワイトチョコレートのコクなど、口の中で変化する味わいのグラデーションが素晴らしい。

　味にも見た目にもハートを射抜かれてしまうガトーは、自分へのご褒美や大切な方へのギフトに喜ばれるはず。