【ハワイ土産】ローカルの絶大な支持で復活！ 絶品の幻クッキー《元ファンの日本人女性が受け継いだ名店》

思いがけず出会ったお気に入りのクッキー

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　ハワイ土産といえば、誰もが思い浮かべるクッキー。パイナップル形のクッキーやチョコレートがけのショートブレッドなど、ハワイに暮らす私も大好きで、何度食べても飽きません。だから、自分用に買うこともあれば、お土産に選ぶこともよくあります。

　それでも、「新しいクッキーないかしら？」といつも探しています。それはきっと、メディアコーディネーターという職業柄でもあるでしょうし、まだ知らないおいしいものを見つけたいという食いしん坊欲が強いからなのでしょう。

　だから、「ザ・クッキー・レディー・ハワイ」のオーナーから直々に「もしよかったら、うちのクッキー食べてみませんか？」と連絡をいただいたときはうれしかったなあ。

　名前もロゴもパッケージも頭に思い浮かぶのに、なぜかこれまで食べる機会がなく、ノーマークだったクッキー。実際にお店へ行き、工場を見せていただき、たくさん味見をさせてもらって、大好きになってしまいました。「好き」の始まりは、ある日突然やって来るのですね。