【老舗洋菓子店の夏の手土産5選】銀座ウエストのコーヒーゼリー・資生堂パーラー銀座本店限定レモンケーキ・泉屋のアイスほか〈スイーツなかのが厳選〉

冷やして食べるユーハイムの焼き菓子

◆ユーハイム

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　ユーハイムといえばバウムクーヘンがお馴染みですが、実は夏だけ出会えるお菓子があるのをご存知でしょうか。

　その名も「フィナドレーヌ」。“冷やしてもおいしい焼菓子”をコンセプトに、フィナンシェとマドレーヌの特徴を組み合わせたもの。

　フィナンシェのようなバターの芳醇さ、マドレーヌのような食感を兼ね備えたつくりで、何度も試作を重ねたこだわりの生地です。

　常温はふっくらとしたくちあたりですが、冷やしてから食べると程よい弾力が生まれ、それぞれ生地の変化を楽しめるのがおもしろい。

　フレーバーは二つあり、清々しいレモンピール、華やかなココナッツパインと、夏にぴったりの味わいがナイスィーツ！

　ユーハイムにこんなお菓子あったんだ！ と喜んでもらえる贈り物です。