「サーモンとオニオンスライスのサラダ」レシピ
[調理時間・10分/ひとり分のカロリー・108kcal]
■材料(2人分)
・スモークサーモン:5枚
・たまねぎ:1/2個
・ベビーリーフ:適量
・ミツカン かけるカンタン酢(*):適量
■作り方
(1) スモークサーモンは一口大に切る。たまねぎは薄くスライスし、水にさらして水けを切る。
(2) 器に(1)を盛り合わせ、ベビーリーフを飾る。「かけるカンタン酢」をかけていただく。
※(*)「ミツカン かけるカンタン酢」はお酢に塩や柑橘果汁、昆布だしなどを加えた調味酢です。
2014.08.17(日)
文=オカザキエミコ(六識)