「焼肉と夏野菜のぶっかけぽん」レシピ
[調理時間・20分／ひとり分のカロリー・297kcal]
■材料(2人分)
・牛肉 薄切り：150g
・キャベツ：1/4個
・トマト：1/2個
・オクラ：5本
・サラダ油：適量
・ミツカン 味ぽん：適量
■作り方
(1) キャベツをせん切りにする。
(2) トマトは1.5センチくらいの角切りにし、オクラはサッとゆでて5ミリくらいの厚さに切る。
(3) フライパンにサラダ油を入れて牛肉を焼く。
(4) 器に(1)のキャベツを盛り、牛肉をのせる。その上に(2)のトマトとオクラを飾る。「味ぽん」をかけていただく。
2014.08.14(木)
文＝オカザキエミコ(六識)
