実食。3つの幸せを味わおう！
31 ザ・チーズケーキ made from ストロベリーチーズケーキ
多くのファンをもつフレーバー「ストリベリーチーズケーキ」にベイクドチーズケーキと上下2層のクランチ、ホイップクリームとチョコレートでデコレーション。「濃厚なチーズケーキなのに後味がいいから次の一口が続く！」「ざくざくクランチが食感を刺激しておいしい」と取材陣にも好評だった。「いろいろな食感と口どけを一緒に楽しんでいただけることにこだわって開発しました」と橋本さん。
31 カフェモカケーキ made from ジャモカアーモンドファッジ
ドリップコーヒーが香る「ジャモカアーモンドファッジ」を使用。ローストアーモンド、チョコレートソースにチョコホイップ、コーヒースポンジケーキが相まって、全体に大人の甘さ、ほろ苦さを演出している。特にコーヒー好きならペロリと平らげてしまうだろう香りの高さが印象に残る。3種類の中ではもっとも男性がファンになりそうだ。橋本さんは「ファンが多いこちらのフレーバーをケーキでも楽しんで頂けて、満足度の高い評価を頂いております」
31 キャラメルナッティケーキ made from キャラメルリボン
今春追加された「第三の味」。本体上面にホイップクリーム、キャラメルソース、そしてキャンディコーティングしたアーモンド＆クルミ＆ピーカンナッツをトッピングしたことにより、見た目に華やかさをもたらした。フレーバーにはこれまた定番の「キャラメルリボン」を使用。とろりとしたバニラアイスクリームのうまみと3種のナッツによる香りと食感のアクセントが複雑な層をなして、大人の嗜好品へと高められている。本稿記者としてはこれがイチオシ！
2025.08.10(日)
文＝前田賢紀
写真＝榎本麻美
