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小麦粉、バター、砂糖、ベーキングパウダー……。
材料はシンプルなのに店によって個性が異なるスコーン。クリームティーの聖地でお気に入りを見つけよう。
サクサクのスコーンが絶妙なカントリーパブの逸品
◆Bearslake Inn（ベアズレイク・イン）
宿泊施設も完備している石造りのカントリー・パブ。
コーニッシュ・パスティやサラミなどのセイボリーとスウィーツのバランスがいいアフタヌーンティー（£24）も評判だ。
お目当てのクリームティーは、スコーンがサクサクとして、ホロホロと崩れる口溶けのよさがたまらない。
こんもり、たっぷりとクロテッドクリームが添えられているのも嬉しいポイント。
Bearslake Inn（ベアズレイク・イン）
所在地 Lake, Sourton, Okehampton,
Devon EX20 4HQ
電話番号 01837 861334
定休日 無休
アクセス エクセターから車で約40分、鉄道・バスを乗り継いで約80分
https://bearslakeinn.com/
※クリームティー、アフタヌーンティーは15:00～17:00（12時間前までにウェブサイトから予約を）
Column
CREA Traveller
文藝春秋が発行するラグジュアリートラベルマガジン「CREA Traveller」の公式サイト。国内外の憧れのデスティネーションの魅力と、ハイクオリティな旅の情報をお届けします。
2025.05.07(水)
文＝安田和代（KRess Europe）
写真＝川上 真
取材協力＝Visit Devon、Visit Cornwall
CREA Traveller 2025年春号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA Traveller 2025年春号
物語の生まれる地を訪ねて 秘密の英国
特別定価1,650円（税込）
