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◆丸武PREMIUM「丸武PREMIUM ハーフ」

卵とだしが織りなすリッチな味わい

 大正末期に創業し、築地場外市場でも人気な玉子焼き専門店「丸武」のスイーツも扱うお店が登場。

 黄味色が輝く出汁巻き玉子は、口に入れるとしっとりふわふわで、やさしい甘さが身に染みる。昔から変わらないシンプルな出汁に、特選卵をあわせ熟練の職人が焼き上げたワンランク上の一品だ。

 豊洲千客万来店でしか出合えないこの味は、焼きたて食べ歩きタイプが1日1,200個も売れることもある人気ぶり。

 写真のハーフタイプ「丸武PREMIUM ハーフ」は数量限定なのでGETはお早めに。

2025.03.08(土)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史