【ジャヌ東京】ジャヌ パティスリー
「アマン」の世界初姉妹ブランドホテルが2024年3月、麻布台ヒルズに開業。
「ジャヌ パティスリー」ではペストリーシェフ、野口ゆきえ氏が伝統的なフランスの焼き菓子をメインに、生菓子やパフェなども現代的に表現。
ヴィーガンやグルテンフリーのお菓子も並ぶ。
「季節で色と味フレーバーを変える薔薇を模ったケーキ、『タルニー』は、花を贈る感覚でギフトに」
◆フィナンシェ
◆GM’s キャロットケーキ
◆ジャヌ東京 オリジナルジン
◆ジャヌ デニムトートバッグ
【ジャヌ東京】ジャヌ パティスリー
所在地 東京都港区麻布台1-2-2 ジャヌ東京1F
電話番号 050-1809-5550
営業時間 10:00～21:00（L.O. 20:30）
定休日 無休
2025.01.08(水)
文＝chico
写真＝橋本 篤、佐藤 亘
CREA 2025年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2025年冬号
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