◆ジャン＝ポール・エヴァン
ジャン＝ポール・エヴァンでは、2024-2025年のコレクションテーマを〈LES NOUVEAUX MONDES （新しい世界）〉としています。カカオが採れる大地、伝統と文明を発見する旅をイメージし、ガレット・デ・ロワでは先住民への敬意をデザインしました。
カメルーン産のカカオをクリームにも贅沢に使っているのはさすが！ 香ばしく焼き上げたパイ生地の中にはカカオを使ったアーモンドクリームとキャラメルクリームを合わせ、とてもリッチな味わいです。
先住民の首長がつけている羽根をイメージした王冠と、先住民の顔とロゴが描かれたフェーブがつきます。
ジャン＝ポール・エヴァン 伊勢丹新宿本店
所在地 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿本店B1
電話番号 03-3352-1111（代表）
営業時間 10:00～20:00（年末年始は変動します）
定休日 不定休、1月1日
https://www.jph-japon.co.jp/
2024.12.28(土)
文＝CREA編集部
