この記事の連載
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#03 肉のヒライ「ヒライの6点食べ比べ 焼き肉」
神戸牛などの自社牧場を持つ精肉店で、店主が厳選したその日のオススメをカット。黒毛和牛のロース、カルビ、赤身、希少部位2点に、アメリカ産牛タンの盛り合わせ。格子状の折箱に部位別の肉が美しく詰められており、包みを開けたときの感動もひとしお。
「とある企画で毎年お取り寄せ焼肉の食べ比べをやっているのですが、誰と食べ比べても毎年ダントツの1位になるくらいで、もう新規を探さなくてもいいかというほどの信頼感」(松浦さん)
肉のヒライ
所在地 兵庫県加古川市志方町志方町1538-1 パルプラザ内
電話番号 079-452-4129
営業時間 9:00~18:00
定休日 木曜
賞味・消費期限 冷凍30日
※通販可
2024.12.14(土)
文=嶺月香里
写真=福田喜一
フードコーディネイト=中山暢子
協力=UTUWA