今日頂いたのは、レモンのパウンドケーキ「ケーク ショコラ シトロン」。使用されているレモンは、安全食材宅配Oisixの契約農家、中田さんの「グラントレモン」。そのままでも食べられる甘さ、強すぎない酸味、豊かな香りが特徴で、「ラ ブティック ドゥ ジュエル・ロブション」のシェフがこのレモンに感動してコラボレーションすることになったそうです。チョコレートの甘く深い味わいの中にレモンの存在感がしっかりと感じられました。
Oisixでプレミアブランドが購入できる「Oiチカ」にて、4月末まで期間・数量限定販売されている商品ですので、お求めの際はお早めに！(あんみつ花子)
Oiチカ×ラ ブティック ドゥ ジュエル・ロブション
URL http://www.oisix.com/shop.g6--oichika--robuchon__html.htm?mi2=topRrank#cate_01
Column
CREA編集部 今日のおやつ
撮影用やお土産、差し入れなどでいただくCREA編集部のおやつをご紹介。今日もごちそうさまでした！
2014.04.03(木)
