◆氷見の寒ブリと氷見漁港の朝セリ
富山湾随一の水揚げを誇る氷見漁港。年間を通して豊富な魚が獲れる好漁港で、寒ブリのシーズンを迎えると、6キロ以上もの立派な寒ブリが市場にずらりと並ぶ。
冬の訪れと共に富山湾に回遊してくるブリ。なかでも、氷見の定置網漁で獲れる脂がのって身が引き締まった寒ブリは有名で、お歳暮や正月料理には欠かせない存在。
この冬、第12回目となる「ひみぶりフェア」を開催中。ぶりの刺身、ぶりしゃぶ、ぶり大根、焼き物、寿司など、富山湾の冬の王者と言われる氷見の寒ブリ料理を氷見市内の参加店でたっぷり堪能できる。
開催期間:寒ブリ漁12月~2月 朝セリ見学 平日・土曜日6:00~ ※見学は個人のみ
第12回ひみぶりフェア ~2024年2月29日 ※ブリの水揚げがなくなり次第終了
氷見の寒ブリと氷見漁港の朝セリ(ひみのかんブリとひみぎょこうのあさセリ)
所在地 富山県氷見市比美町435 氷見漁協
http://www.tyhimigyokyo.jf-net.ne.jp/
https://www.kitokitohimi.com/
◆庄川峡遊覧船
庄川峡の大自然を眺めながら水上散歩を楽しめる、庄川峡遊覧船。雄大な山々に360度包まれながら、四季折々の庄川峡の美しさをクルージングで楽しめる。
特に人気が高いのが冬の幻想的な雪景色。周囲をモノトーンの山々に囲まれ、水墨画の中に入り込んだかのような美しい世界を満喫できる。
暖かい船内からゆったりと景色を楽しむのもいいけれど、屋外デッキからの眺めもおすすめ。目の前に広がる雪化粧した渓谷は美しく、写真映えも期待できそう。
庄川峡遊覧船(しょうがわきょうゆうらんせん)
所在地 富山県砺波市庄川町小牧73-5
http://www.shogawa-yuran.co.jp/
2024.01.02(火)
文=桐生奈奈子