赤のドラムで、きゅうりの梅肉あえに挑戦

 使い方はとってもシンプル。本体にドラムを写真のようにセットするだけ。あとは野菜を入れてジャンジャンカットしていけばいいのです。

 では、実際に、各ドラムで野菜をカットしてみましょう。

 赤のドラムは、太めのせん切りができます。かき揚げ用にニンジンなどをカットするのにも便利です。冷やし中華用の野菜のカットに使うのもオススメです。

 電源ボタンを押しながら野菜を投入口に入れます。ドラムがぐるぐる回転して、野菜をカットしていきます。小さくなった野菜は、付属のプッシャーで軽く押しこめばキレイにカットできますよ。野菜は投入口に入るサイズにカットして、底面を平らにしておくと、スライスの断面がキレイになります。

 はい、キュウリのせん切りの完成。30秒ぐらいで1本がこのようにせん切りになっちゃうんですよ。本当にあっという間で拍子抜けするぐらいです。

 カットしたキュウリは、梅肉とあえて酢の物にしましたよ。

 ちょっと太めのせん切りなので、キュウリのしゃきしゃきした歯ごたえが楽しめました。

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2014.02.01(土)