この記事の連載
2つの名建築で楽しむ食とエクスペリエンス
◆沼津倶楽部
[静岡・沼津]
【2023年6月14日(水)開業】
100年以上の歴史を持つ名宿が6月にリニューアル。建築家・渡辺明氏によって2008年に増築された客室棟「別邸」には、京都西陣織の老舗HOSOOが手がける“沼津スイート”が誕生。
有形文化財に登録されている数寄屋造りの建物は、静岡にルーツを持つシェフ・齋藤宏文氏監修のレストラン「茶亭」に生まれ変わった。
歴史と伝統を感じる空間で、静岡の素材を活用したモダンチャイニーズを提供する。
沼津倶楽部
料金 1泊 106,250円~(夕・朝食付き)
https://numazu-club.com/
2023.11.04(土)
文=呉屋沙織
構成=矢野詔次郎