ティータイムブレッド 春のさくらチョコラスク 86円
シャトレーゼの焼菓子のなかでも特に人気の高いラスク。定番のシュガーラスクも美味しいけれど、季節限定の商品が発売されると毎回気になって買ってしまいます。
使用されているフランスパンは、ラスク専用のもの。ラスクっておせんべいのようにちょっと硬いイメージがありませんか？ こちらは小さな子どもでもサクッと食べられるような、少しだけソフトな食感になっています。桜が香る上品な甘さで、1袋2枚入りで税込86円という良心価格もオススメポイントです。
おひさま香るストロベリーケーキ 129円
続いて、いちごのスイーツを紹介！ 春先は、やっぱりピンクのパッケージの商品につい注目してしまいますよね。桜と並んでいちごスイーツもテンションが上がります。
袋からでてきたのはホワイトチョコでコーティングされた真っ白なケーキ。ストロベリーケーキなのでピンク色を想像していたのですが、見た目からは味の想像がつきません。
しかし、中は見事ないちごカラー！ しかも、よく見ると生地に乾燥いちごが入っています。食べると、ケーキとホワイトチョコの甘さに加え、いちごの甘酸っぱさがしっかりと感じられました。
使用されているのはうみたての新鮮な卵。シャトレーゼのスイーツに使用される原料は、契約農家から直接仕入れたもので、特に卵は鶏の餌にもこだわる徹底具合。このようなこだわりを知ることでスイーツがより一層美味しく感じられますよね。
2023.03.16(木)
文・撮影＝鵜川千絵
