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#02 カリもち! 豚こまチーズ焼き

袋に入れてこねて焼くだけ! はんぺん入りでもちもち食感を楽しめます。はみ出たチーズもカリカリでおいしい♪
■材料(2人分)
・はんぺん:1枚(100g)
・豚こま切れ肉:250g
・ピザ用チーズ:50g
・片栗粉:大さじ3
・マヨネーズ:大さじ1
・塩、こしょう:各適量
・サラダ油:適量
■作り方

●ポイント
・塩、こしょうはしっかりめに。きざんだ大葉を混ぜてもおいしい。
・このまま食べてもおいしいですが、塩こしょうやとんかつソース、マヨネーズ、トマトケチャップをかけても◎
2023.03.01(水)
文・イラスト=まいのおやつ
写真=市瀬真以