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◆フェル・エッグ「バターカステラ」
![バターカステラ 約390g 1,900円/フェル・エッグ](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/4/e/1280wm/img_4e7d132bf07c605d280ab4fd81d9288e92061.jpg)
国産発酵バターや北海道産小麦粉など、素材にとことんこだわりぬいた濃厚なバターカステラ。
「一見とてもシンプルですが、きめの細かいしっとりとした食感やバターの風味が素晴らしく、何度食べても飽きない味わいです」(30歳・カメラマン)
フェル・エッグ
所在地 新潟県糸魚川市平牛2116
電話番号 025-550-6680
営業時間 10:00~18:00
定休日 水・木曜
https://www.f-agg.com/
※通販可
◆【老舗】新潟 小川屋「三色漬」
![三色漬 鮭3切、鱈子・筋子 各70g入り 6,480円/新潟 小川屋](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/c/2/1280wm/img_c28287427f12110215ebd293a4333fc276552.jpg)
【1893年創業】
明治26年の創業以来、新潟で焼漬といえば小川屋と言われるほど愛される名店のロングセラー。
「香り高い八海山の吟醸粕に漬け込んだ昔ながらの味。目上の方への贈りものに間違いのない逸品です」(45歳・保育士)
新潟 小川屋
所在地 新潟市中央区古町5番町611
電話番号 025-229-0111
営業時間 10:00~18:00
定休日 水曜
https://www.niigata-ogawaya.co.jp/
※通販可
※掲載のデータは2022年11月現在のものです。
※無休と表示してある場合も年末年始などは休みのこともあります。
※DATAに記載の電話番号は問い合わせ用です。店舗の連絡先とは別の場合があります。
※コロナ禍により、営業時間などが変動する場合があります。事前に各店へご確認ください。
![](https://crea.ismcdn.jp/common/images/blank.gif)
47都道府県の手土産リスト2023
2022.12.31(土)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖
CREA 2023年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。