◆カスタ
「キャラメルガレット」
バターの香りとキャラメルのほろ苦さがやみつきに
モロゾフの新ブランドで、カスタードの奥深い魅力をさまざまなスイーツを通して提案するカスタードスイーツ専門店。
モロゾフの人気商品であるカスタードプリンで培った技術を応用し、クレームブリュレやカスタードクーヘン、まるでプリンのような見た目のケーキなど、定番からオリジナリティ溢れる商品まで幅広く手掛けている。
「キャラメルガレット」はクラシックな缶入りで、封を開けた瞬間からバターと卵の香りがふわりと漂う。ほろっと崩れるやわらかなクッキー生地にキャラメルフィリングをサンドしてあり、小ぶりながらも食べ応えのある味わいだ。
2022.09.25(日)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
