人気パン屋さんのクリーム入りレモンケーキ！
◆5 ブール アンジュ
東京を中心に全国展開するパン屋「ブールアンジュ」。
瀬戸内レモンをたっぷりと使ったレモンケーキは、ホワイトチョコレートでコーティングされた、どこか懐かしさを感じるルックスです。
普通のレモンケーキと大きく違うのは、ふわふわっとした生地を頬張ると、なんと中からレモンクリームが！
香ばしい生地と、クリームの甘酸っぱさが、また相性良いのなんの。ハチミツのレモンジャムも忍ばせてあり、まるでパティスリーのケーキを食べているかのような、リッチな味わいがナイスィーツ！
サプライズ感もあって、爽やかでやさしい甘みは、きっと子どもも喜ぶ美味しさ。箱にはレモンと黒猫が描かれ、印象的なデザインも素敵。食べ終わったあとも保管して使いたくなる可愛さです。
ブール アンジュ
スイーツなかの
東京都立川市生まれ。早稲田大学卒業後、吉本興業に所属。子どもの頃から好きだったお菓子を独学で勉強し、唯一無二のスイーツ芸人として活動をはじめる。10年間吉本で活動後、特注のパンケーキハットをトレードマークに幅広く活躍中。老舗からコンビニまで多ジャンルの和洋菓子を一万種類以上食べ歩き、その確かな知識と情報で「林先生の初耳学」「メレンゲの気持ち」「スクール革命」など多数のテレビ番組に出演。西武渋谷店では自ら企画した催事「奥渋ギフト」を開催、行政と取り組んだ監修商品を発売するなど、幅広いシーンで活動中。
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2022.08.11(木)
文＝スイーツなかの
撮影＝深野未季
