◆群馬県
水戸屋本店「くずバー」
食感も楽しい自然派素材のアイスバー
和菓子店ならではの、葛を使用したカラフルなアイスキャンディー。
普通のアイスにはないプルプルとした食感とシャーベットのようなシャリシャリ感に、一度食べるとハマる人が多いとか。
ストロベリー、みかん、ピーチ、抹茶、パイナップル、サイダーの6種類があるので、全種類制覇してみるのもおすすめ。
葛を使用しているので、通常のアイスよりも満足感があり、しかも低カロリーなところもうれしい。
水戸屋本店
所在地 群馬県伊勢崎市境百々東20-1(境本店)
電話番号 0270-76-1895
https://www.mitoya1895.com/
※通販可
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◆埼玉県
シャンドワゾー「アントルメグラッセ」
人気パティスリーが手掛ける美麗なアイスケーキ
ヨーロピアンテイストの優雅な店舗を構え、スイーツ好きが集まるパティスリーとしても有名なシャンドワゾー。
2017年にはアイスとショコラの専門店、シャンドワゾー・グラシエ・ショコラティエもオープンし、連日行列ができるほどの人気ぶり。
「グラシエ」とは、フランス語でアイスクリーム職人を意味し、店内のショーケースにはフルーツやショコラを使用した季節ごとのアイスクリームが美しく並べられている。
なかでも、フランス菓子のデコレーションの技を堪能できるアイスケーキ「アントルメグラッセ」は、お取り寄せが可能なので、ホームパーティやアニバーサリーのケーキとして人気が高い。
「ピスターシュ・フランボワーズ」「グラス・フレーズ」「タイベリー・アールグレー」など数種類が用意されているので、どれを選ぶか目移りしそう。
シャンドワゾー
所在地 埼玉県川口市幸町1-1-26
電話番号 048-255-2997
https://www.chant-doiseau.com/
※通販可
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2022.08.14(日)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖
