バーベキューソースを詰める

(1) ソースをそれぞれ、調味料入れに詰める。

(2) 付せんにソースの名前をスタンプでおし、それぞれの容器の蓋に貼る。

(3) ツールボックスに調味料入れを並べ、隙間にはソースをすくうスプーンや塩、こしょうなどの他の調味料を入れる。

 次回は、夏の花火大会のおつまみにもぴったりの、ハーブとナッツのクラッカーを作ります。

伊藤維

伊藤維(いとう ゆい)
武蔵野美術大学工芸工業デザイン学科卒。カフェのキッチン担当を経て、デザイン的視点で食を表現するフードディレクターとして日々勉強中。

Column

伊藤維のわくわくさせる持ちよりごはん

手作りのお料理を持ちよって、楽しい時間を過ごすときにぴったりの、おいしくて簡単で、集まったみんなをわくわくさせる「持ちよりごはん」のレシピを紹介します!

2013.06.28(金)
text:Rika Kuwahara
photographs:Hanae Miura