◆キャンティ
「銀座はちみつのチェリージア」
松屋銀座限定！ キャンティの新名物クッキー
伝説のイタリアンレストラン、キャンティのスイーツ専門店。そんなキャンティで不動の人気を誇るのが、名物ともいえる焼菓子の「チェリージア」だ。
チェリージアとは黄金色に焼き上げたクッキーに、クリームをサンドしたもので、レーズンバターのチェリー版といったところ。
この限定チェリージアは、さっくり仕上げたクッキー生地に、「銀座はちみつ」と北海道無塩バターを使ったクリームをたっぷりサンド。存在感ある大粒のドライチェリーとコクのあるバター、そしてハチミツの風味がさらに贅沢な味わいを醸し出している。
定番のチェリージアとともに、バター香る松屋銀座限定チェリージアもぜひお試しを。
2021.09.29(水)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
