家族のためはもちろん、ひとり暮らしでも、素材から信頼できるものを選びたい。
そんな人のために、主食からおつまみ、デザートまで、製法にまでこだわったオーガニックのお取り寄せを、松浦裕香里さんに伺いました。
安心して味わえることも、美味しさのうちだから。
島の美味しいものがぎっしり詰まった毎月のお楽しみ
◆ダモンテ商会「男木島発の美味しいもの通常定期便」
香川県・男木島のベーカリーカフェの定期便。
「土壌作りからこだわって育てた作物を使っています。パン以外にも、島で獲れた猪肉の加工品や卵、ベイクドスウィーツやジャム、グラノーラなど。島の美味しいものがぎっしり詰まってクセになる、毎月のお楽しみ」(松浦さん)
ダモンテ商会
［香川県］
https://damonte.co/
●内容は毎回異なる。6月は一時休。7月再開予定。
◆imalive chocolate「Cool Cream Cup marble ＆ dark」
冷たいショコラクリームの4種セット。
「たっぷりのナッツミルクとチョコレートが濃厚な、非加熱アイスクリーム。特に爽快な天然ハーブを感じるミント味が好きです。ストックして、1週間頑張ったご褒美にも。夏の口福タイムを届けてくれます」(松浦さん)
imalive chocolate
［三重県］
配送方法 冷凍
https://www.imalivechocolate.com/
●夏季限定。
◆エイタブリッシュ「ラヴィンマフィンズ」
ソルガムきび、大豆粉、米粉をブレンドして焼き上げたマフィンは、小麦粉不使用のグルテンフリー
「ヴィーガンとは思えないほど、しっかり甘くてしっとりとしたマフィン。朝から食べても重すぎず、満足感のある食べ応えで、体が軽いのがいい」(松浦さん)
エイタブリッシュ
［東京都］
配送方法 冷凍
https://8ablish.shop/
●月ごとに変わるフレーバーは4種類、うち2種類を選べる。
2021.07.03(土)
Text＝Ritsuko Oshima(giraffe)
Photographs＝Nanae Suzuki
Food coordinate & Styling＝Nobuko Nakayama(peddle)
Cooperation＝ UTUWA
CREA 2021年夏号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2021年夏号
ちょっとだけアウトドア
特別定価900円
CREA6月発売号は「アウトドア」特集。ビルの間を移り行く空に道ばたに咲く草花、ベランダで感じる風――少しだけ感覚を拡げてみると、自然は案外私たちのすぐ近くにあることに気づきます。日常に落ちている、小さな自然の気配を拾い上げられたなら、窮屈に感じる日々も、少し楽しくなるかもしれません。ベランダで過ごす一日から、身軽なキャンプまで、アウトドア気分をちょっとだけ、お届けします。
