●ローズマリージントニック
■材料
ジン……40mL
ローズマリー……1本
カットレモン……適量
ローズマリー塩(HERB GARDEN篇 レシピ参照)……適量
トニックウォーター……100mL
ローズマリーの枝……適量
氷……適量
●森の香りのモヒート
■材料
ホワイトラム……40mL
山椒やミントの葉……適量
ハチミツ……小さじ1
炭酸水……100mL
氷……適量
2021.06.14(月)
Text＝Yuriko Kobayashi
Photographs＝Kazumasa Harada、Hirofumi Kamaya(cut out)
Styling＝Mariko Nakazato
Food coordinate&Recipes＝Nobuko Nakayama
CREA 2021年夏号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2021年夏号
ちょっとだけアウトドア
特別定価900円
CREA6月発売号は「アウトドア」特集。ビルの間を移り行く空に道ばたに咲く草花、ベランダで感じる風――少しだけ感覚を拡げてみると、自然は案外私たちのすぐ近くにあることに気づきます。日常に落ちている、小さな自然の気配を拾い上げられたなら、窮屈に感じる日々も、少し楽しくなるかもしれません。ベランダで過ごす一日から、身軽なキャンプまで、アウトドア気分をちょっとだけ、お届けします。
