◆明太子フランス

ジュワッと染み込んだ 明太バターにハマる

 香ばしく焼き上げたドンク自慢のフランスパンを使った明太子フランス。

 バターがリッチなオリジナルの明太バターフィリングが挟んであり、生地をバリッとかじると明太子の辛味が程よく効いていて、バターが染み出てくる瞬間がたまらない。

 休日のブランチにビール片手に楽しむのもいいかも。

2020.06.27(土)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史