層だからこそ感じる 力強い牛肉の味
◆長崎豊味館「牛ロールステーキ」
極薄にスライスし、熟練の職人が絶妙な力加減で巻くことで、旨みが凝縮。
「口の中で肉汁があふれます。やわらかくて牛肉の味も濃いので、高齢の母の大のお気に入り。ゆず酢だれが合います」(諸井まみさん)
長崎豊味館
［長崎県・佐世保市］
フリーダイヤル 0120-298-147
FAX番号 0956-27-8013
配送方法 冷凍
http://www.n-oishika.net/
◎推薦人
［ライター］諸井まみさん
2020.05.29(金)
Text＝Mami Moroi (TEAM H!)
Photographs＝Wakana Baba, Hirofumi Kamaya, Wataru Sato, Yuki Suenaga
Food coordinate & styling＝Nobuko Nakayama (Peddle)
CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年8・9月合併号
毎日がおいしく楽しくなる
日々のごはんのお取り寄せ。
定価820円
忙しい日々のなかで、毎食完璧な食卓を準備するのは大変なもの。特別じゃなくていいから、気取らない“いつものごはん”を朝・昼・夜のどこかで用意ができたなら、きっとその日はいい一日だと思えそう。そんな等身大の幸せを叶えてくれる、とっておきのお取り寄せ号ができました。50人のお取り寄せ上手が教えてくれた全国のおいしいものを、ぎゅっとお届け！
