幸せを運ぶ、濃厚な旨みとプチプチ食感
◆加島屋「いくら醤油漬 中ビン」
北海道沿岸で獲れた、秋鮭の卵を醤油や清酒などに漬け込んで作る。
「冷蔵庫にこれがあるだけで、幸せな気持ちに」(岡澤創人さん)
加島屋
［新潟県・新潟市］
フリーダイヤル 0120-00-5050
FAX番号 0120-00-7070
https://www.kashimaya.com/
◎推薦人
［フードインスタグラマー］岡澤創人さん
［メディアコーディネーター］工藤まやさん
2020.05.22(金)
Text＝Maki Funabashi
Photographs＝Wakana Baba, Hirofumi Kamaya (cutout)
Food coordinate & styling＝Nobuko Nakayama (Peddle)
CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年8・9月合併号
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