◆錦平野
「だし巻きサンド」
ランチにもおやつにもぴったりな お惣菜屋のだし巻き玉子サンドイッチ
創業100年の老舗総菜屋。錦市場で毎日手作りの惣菜を販売する人気店・錦平野。
なかでも店頭で焼き上げる出汁たっぷりのだし巻き玉子は外国人観光客にも愛される一番の人気商品だ。
この自慢のだし巻きをまろやかなオーロラソースと共に仕上げたサンドイッチは、ボリュームたっぷりで食べ応えも満点。
厚みのあるだし巻きのふわふわ感と、出汁のジューシーさは老舗惣菜屋ならではのクオリティの高さ。
小さめにカットされているので食べやすく、観光の合間のランチや、ピクニックのお供、家族への手土産など、さまざまなシーンで活用できそうだ。
2020.07.03(金)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
