ホテルや有名ショコラティエが勢揃いする東京ミッドタウン・六本木のバレンタイン。
期間限定のブランドチョコレートが登場するほか、有名ショコラティエたちが来日する特別なイベントも開催される。
世界で活躍するショコラティエのジャン＝ポール・エヴァン氏が来日するのは2020年2月11日(火・祝)の11:00～12:30。バレンタインにあわせて、ブティックで商品へのサインや撮影会を実施する。
ジャン＝ポール・エヴァンの「ボンボン ショコラ10個 ボヌールダンルプレ」には、四つ葉のクローバーやてんとう虫、スズランなど、可愛らしい限定ボンボンショコラが入っている。
C.C.C.による品評会で最高位を5年連続受賞、8年連続の高評価獲得したショコラティエ・サダハルアオキ。2020年2月13日(木)11:00～14:00に来店し、ショコラをはじめとする商品パッケージへのサインを実施する。
パティスリー･サダハル･アオキ･パリの「AOKI 2020」は、フランスのショコラ品評会にて5度の受賞を果たした“クリオロ”を中心に、アオキがセレクトした過去の受賞作品6種を詰め合わせた新作アソートだ。
このほか、期間限定で今年は「ブルガリ イル・チョコラート」も登場する。
一方、東京ミッドタウン・日比谷では、こだわりの素材、美しいビジュアル、思わず顔がほころぶ美味しさの至極のチョコレートをセレクト。
また、今年はチョコレートを贈るだけでなく、DRINK×SWEETSのマリアージュも紹介される。
右下：アールグレイラテ(HOTのみ) ¥850／Billboard cafe & dining(東京ミッドタウン・日比谷3F)
「ビルボード カフェ アンド ダイニング(東京ミッドタウン・日比谷3F)」では、アイスクリーム、グラニテ、ジュレ3種のショコラを重ね、オレンジ風味を加えた飽きのこないスイーツに、香り高いアールグレイラテとともに。
「スタア・バー(東京ミッドタウン・日比谷3F)」では、甘くまろやかなチョコレートリキュールとウォッカを合わせたデザートカクテル「チョコレートマティーニ」をぜひ。
特別なバレンタインの夜を、大事な人と一緒に愉しむのもおすすめです。
東京ミッドタウン
所在地 東京都港区赤坂9丁目7-1
電話番号 03-3475-3100
https://www.tokyo-midtown.com/jp/event/4879/(バレンタイン特設サイト)
東京ミッドタウン日比谷
所在地 東京都千代田区有楽町1丁目1-2
電話番号 03-5157-1251
https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/jp/news/upload/stage_vol10.pdf(バレンタイン詳細)
2020.01.31(金)
文＝小酒井まどか
