いいお湯に浸かって体の芯から温まったあとのほてった体に沁み渡るひんやりおやつ。
各温泉地で人気のアイテムはどれも必食です！
◆つえたて温泉
「ひぜんやの杖立プリン」
素材の味が生きるシンプルな味わい
［熊本・杖立温泉］
プリンの食べ歩きができることで有名な杖立温泉。なかでもひぜんやのプリンは、阿蘇小国ジャージー牛乳などを生かした素朴な味わいが光る。
つえたて温泉
所在地 熊本県阿蘇郡小国町下城4223
電話番号 0967-48-0141
営業時間 9:00～19:00
定休日 無休
http://www.hizenya.co.jp/
◆源泉湯庵森山
「ふくしまの恵み
湯庵プリン(プレーン)」
源泉でゆで上げた温泉卵を使用
［福島・土湯温泉］
温泉卵の濃厚な黄身で作ったプリンは、舌の上でふわっと躍るなめらかな口どけ。福島のおいしいフルーツジュレをのせた「湯庵プリン果実」もある。
源泉湯庵森山
所在地 福島県福島市土湯温泉町字下の町18
電話番号 024-595-2014
営業時間 9:00～18:00
定休日 無休
http://gensenyuan.jp/
◆山形プリン
「山形プリン(プレーン)」
プリン専門店による濃密な味わい
［山形・葉山温泉］
山形初のプリン専門店が生み出すプリンは、紅花で飼育された「紅花たまご」の味わいがうっとりするほど濃密。県産の「やまべ牛乳」と合わせることでまろみのある口当たりに。
山形プリン
所在地 山形県上山市葉山4-33
電話番号 023-665-1955
営業時間 9:00～17:30
定休日 火曜
https://yamagata-purin.com/
Text＝Mami Moroi(TEAM H!) Photographs＝Mitsugu Uehara, Hirofumi Kamaya
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CREA 2020年2・3月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
