◆PHILIPPE CONTICINI
まんまるのフォルムが愛らしい
「ポムキャラメル」
![ポムキャラメル各 800円/PHILIPPE CONTICINI](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/4/6/-/img_46a074aed9cdda5c3e3226a234b11bd357497.jpg)
コロンとしたまんまるのフォルムが愛らしい、バニラをほんのり効かせたりんごのムース。
ムースの中には、アニスが隠し味になったりんごのコンポートとクレームキャラメルの層が。
フィリップ・コンティチーニ氏のこだわりと、りんごのおいしさが詰まった一品。
PHILIPPE CONTICINI
販売期間 発売中~2019年11月4日(月)
※GINZA SIX限定
http://conticini.jp/
2019.09.08(日)
文=木間のどか