◆パティスリー パブロフ
上品で華やかなスイーツ
「デリス ポンム」
タルトタタンをモダンにアレンジした上品で華やかなスイーツ。
ドライりんごやいちじくを練りこんだシナモン風味のパウンドケーキに、カラメリゼしたりんごのコンポート、フレッシュいちじく、クルミをトッピング。
全体をパッションフルーツのピュレでまとめた。
パティスリー パブロフ
販売期間 発売中～2019年11月4日(月)
※GINZA SIX限定
https://www.pavlov.jp/
2019.09.08(日)
文＝木間のどか
