1/2パウンド・プライム・ハンバーガー

WOLFGANG’S STEAKHOUSE
ウォルフギャングス・ステーキハウス
熟成肉を使ったステーキで有名なレストランが、ランチタイムにだけ出しているハンバーガー。熟成された最高級の肉を使い、焼き加減までオーダーできてこの価格! $10
NYの有名レストラン「ピーター・ルガー」で修業したシェフがホノルルに出したこの店は、3週間ものあいだ寝かせた熟成肉を使ったステーキが人気。ディナータイムは予約を。
住所 2301 Kalakaua Ave. 3rd level Honolulu
電話番号 922-3600
URL www.wolfgangssteakhouse.net
営業時間 11:00~22:30(日~木)、11:00~23:30(金・土)※ランチは15:30まで
定休日 無休

2011.08.19(金)
photographs:Atsushi Hashimoto
CREA 2011年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。