◆愛媛県

愛工房の
「愛媛産柑橘缶詰」

愛媛産柑橘缶詰。(左から)伊予柑、甘夏、八朔(はっさく) 各320円(各5号 295g)。

フレッシュさ弾ける
柑橘王国の自信作

 愛媛産の柑橘類の美味しさを、ギュッと閉じ込めた缶詰シリーズ。

 甘さ際立つ濃厚な味わいの伊予柑や、ぷりぷりとした果肉と程よい酸味が人気の甘夏、甘味と酸味のバランスがとれた八朔など、それぞれの美味しさを生かしたジューシーな味わいがたまらない。

 そのままいただくのはもちろん、ヨーグルトやフルーツポンチなど、デザートにも活用してみたい。

愛工房
所在地 愛媛県宇和島市吉田町立間2-146
電話番号 0895-52-1121
http://www.ikb.co.jp/
※通販可

2018.03.04(日)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史