辛口：
麹屋のとっとき こうじなんばん 麹屋 もとみや
岩手の県北地方に古くから伝わる青唐辛子・米麹・醤油を漬けこんだ「一升漬け」に昆布をプラス。調味料にもご飯のお供にも重宝しそう
￥420(120ｇ)
麹屋 もとみや
定休日 1/1～1/3
電話番号 0195-72-2145 FAX 0195-72-2154
URL www.ashiro.net/motomiya
住所 岩手県八幡平市清水133-3
支払方法 代引き
発送予定日 2日
★こうじなんばんしそ風味、にんにく一升漬、にんにく味噌(各120g￥420)もある。調味料やご飯のお供に
2011.08.19(金)
text:Ayako Saito / Megumi Momose / Ayumi Taniguchi / Atsuko Sato(Five Star Corporation)
photographs:Mami Yamada / Tomoki Momozono
CREA 2010年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2010年12月号
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