◆ 宮崎
日向の国 虎屋の
「日向(ひむか)のさざれ石」
ラング・ド・シャ生地にナッツ類やラズベリーなどを合わせキャラメリゼ。日向市の大御神社にある「さざれ石」がモチーフ。
「ほろほろと口の中でほどける食感にもう虜! お茶請けに出すと喜ばれます」(27歳・教師)
日向の国 虎屋
所在地 宮崎県延岡市幸町1-20
電話番号 0982-32-5500
営業時間 8:00~20:00
定休日 無休
http://www.toranoko.jp/
●店頭では1個139円でも販売。年末年始等は休みの場合もあります
2016.12.06(火)
Text=Ayako Morita、Ayumi Nii、Shiori Yoshida、Megumi Momose(Five Star Corporation)
Photographs=Hirofumi Kamaya、Nanae Suzuki