47都道府県 魅惑の手みやげリスト ～九州・沖縄篇2016～

◆ 熊本

天草生うに本舗 丸健水産の
「海食逸品うにからすみ」

海食逸品うにからすみ 1,800円(60g)。通販可。

 九州の名産品・生カラスミと天草近海で採れたウニを1対1の割合でブレンドし低温熟成。

「日本の三大珍味であるカラスミとウニが贅沢に絡み合い、通も唸る味わいです。まずはそのまま食べてみてください」(33歳・CA)

CREA 2016年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。