飲み比べやセミナーを通じて「一杯の向こう側」を伝える2日間
ボルカフェ株式会社（本社：兵庫県神戸市、代表取締役：広池正道）は、2026年11月7日（土）・ 8日（日）の2日間、神戸・三宮のクリエイト神戸にて、第4回「VOLCAFE COFFEE EXPO 2026」を開催します。
本イベントでは、ボルカフェが世界各地から輸入する12か国のコーヒーを、全国12の大学団体が実際に焙煎・抽出し、来場者に提供します。
普段何気なく飲んでいるコーヒーは、どこで生まれ、誰の手を経て、日本の一杯になっているのか。
コーヒーを「飲む」だけでなく、その背景にある産地、人、文化に目を向けてもらうことが、本イベントの目的です。
2019年に初めて開催した本イベントは、2022年、2024年と神戸で開催を重ね、今回が第4回となります。
◆◆ ボルカフェ株式会社について ◆◆
今年でグループ創業175年を迎える、コーヒー生豆専門商社（スイス本社）。
世界のコーヒー生産国と消費国に拠点を持ち、全世界で年間約660億杯分のコーヒー供給を支えています。詳しくはホームページをご覧ください。
■ 世界12か国。それぞれの産地が、一杯の味になる
「コーヒーノキ」がつけたコーヒーチェリーと呼ばれる実の種子を乾燥し、焙煎することでよく知られている状態のコーヒー豆になります。
育つ土地の土壌、気候、精製方法によって香りや味わいが大きく異なります。
会場では、ボルカフェが厳選した12か国のコーヒーを飲み比べながら、それぞれの産地の特徴や背景に触れることができます。
今年のコーヒー（12か国）
・グアテマラ エル コンスエロ：古き良きグアテマラ・アラビカを、次の世代へつなぐ一杯。
・コスタリカ ジャガー ハニー：ハニープロセスが引き出す、繊細な甘み。
・パナマ ボルカン バル：バル火山の恵みのテロワール。
・ドミニカ共和国 ワイニー ナチュラル シルベストレ：バラオナの丘で、野生のまま育ったコーヒー。
・コロンビア ナリーニョ エル シティオ：コロンビアの名産地ナリーニョ。母から娘へ、そして孫へ。家族の物語。
・ブラジル パトロシニオ 水資源保護コーヒー：コーヒーとともに、水源を守る。
・ウガンダ マウント エルゴン ブラックハニー：果肉から引き出した甘さ、ウガンダの新定番。
・タンザニア ハイツ農園 ピーベリー：クレーターの静けさが宿る、希少なピーベリー。
・ケニア ガクユイニ AA：ジューシーな酸と、あとを引く甘み。ケニアらしさの王道。
・エチオピア グジ G1 ウォッシュド：コーヒーの原点が、今もここに息づく。
・インドネシア ブルーバタック：バタック族が守り継ぐ、藍色のコーヒー。
・パプアニューギニア コルブラン アルーシャ：東部高地のコーヒー開拓者から続く、三世代で受け継ぐ一杯。
■ 大学生が「世界のコーヒー」と来場者をつなぐ
このイベントを特徴づけるのが、大学生によるコーヒーの焙煎・抽出です。
地元関西をはじめ、関東や北陸、九州から12の大学生コーヒーサークルが集まります。
学生団体にはそれぞれ１つの国を担当してもらい、ボルカフェより事前に各国のコーヒーの背景をレクチャー。
学生たちはコーヒーを通じて世界の産地について学び、その魅力を自分たちの言葉で来場者に伝えます。
コーヒーだけではなく、各ブースでの学生たちとの会話もぜひ楽しんでください。
出店団体（50音順）
追手門学院大学 Flavor coffee roasters／大阪経済大学 珈琲倶楽部／大阪公立大学 珈琲愛好会／大阪大学 コーヒー愛好会／関西大学 コーヒー研究会／京都産業大学 コーヒーサークルVersare／熊本大学 珈琲研究会／東京農業大学 COFFEENOKI／長岡技術科学大学 翠咲コーヒー／大和大学 珈琲倶楽部Noir／立命館大学 ON coffee／立命館大学 珈琲研究会RCS
VOLCAFE COFFEE EXPO 2026 参加団体一覧
■ 今年のテーマは 「Coffee and Peace（コーヒーと平和）」
コーヒーと平和。そう聞いて、少し不思議に思う方もいるかもしれません。
けれど実は、コーヒーは昔から、平和と深いところでつながってきました。
紛争のあと、荒れた土地で人々が生きていくためにコーヒーの木を植え直したり、コカインやケシ（アヘン）からコーヒーへの栽培転換など、コーヒーはそこに暮らす人々の生活と、地域の安定を支えています。
また、日本の喫茶店をはじめ、中東のカフェや北欧のフィーカのように、コーヒーは人と人が向き合い、語り合う場をつくってきました。
産地の平和、人と人をつなぐ平和、そして自分の中の平和。「Coffee and Peace」を通じて様々な形の平和を見つめなおす機会となれば幸いです。
■ 飲むだけではない。産地を知るセミナーも開催
会場では、コーヒーを飲みながら生産国についてより深く知ることができるセミナーも開催します。
会場：ボルカフェ オフィス内 カッピングルーム（クリエイト神戸2階）
・11月7日（土）14:00～15:00
「ブラジル、セラードのコーヒー地帯を巡る」
講師：Marcelo Pedroza（ボルカフェ・ブラジル）
ブラジルの主要なコーヒー産地の一つ、セラード地域を紹介します。
・11月8日（日）14:00～15:00
「コーヒー産地当てクイズ大会」
講師：広池正道（ボルカフェ株式会社）
コーヒーを飲みながら産地を当てる、参加型のクイズ大会です。
いずれも、会場でお買い求めいただいたコーヒーを飲みながらご参加いただけます。
専門的な知識がなくても、コーヒーを楽しみながら産地の違いを体験できる内容です。
VOLCAFE COFFEE EXPO 2024 セミナー: ボルカフェ・タンザニアの社長による講演
◆◆ 開催概要 ◆◆
【お問い合わせ先】
ボルカフェ株式会社（兵庫県神戸市中央区京町80番 クリエイト神戸2F）
担当者：広池（email: masamichi.hiroike@volcafe.com）
TEL：078-392-5570
※取材をご希望の方は、上記までご連絡ください。写真素材もご用意しています。
