【夏を乗り切る腸活レシピ5品】 “発酵ポトフ”ほか「和」の知恵を 活かした滋味深い料理をご紹介
暑い日が続き、なんだか体が疲れ気味。そんな時にぴったりの、体にやさしい「腸活レシピ」を江戸料理・文化研究家の車 浮代さんが提案し、文教大学健康栄養学部教授の…
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2022/08/22
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FEATURE
夏を乗り切る腸活レシピ
暑い日が続き、なんだか体が疲れ気味。そんな時にぴったりの、体にやさしい「腸活レシピ」を文教大学健康栄養学部教授の笠岡誠一先生監修の下、江戸料理研究家の車 浮代さんに伺いました。
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