オーストラリアだからこそ味わえる多国籍な一皿。バリ、中東……世界の料理を堪能できる4件

　1989年に誕生した「ワルン・アグース」は古くから愛されているバリ料理店。　バリ西部出身のオーナーシェフが手がける逸品は、豚肉料理“バビグリン”や西バリ地域…

【機内食も注目チャイナエアライン】 ハイレベルな“天空のレストラン”が 台湾一のパンYOSHI BAKERY採用

　グルメ目的で訪れる人も多い台湾。日本各地の15空港から台湾への直行便も多いチャイナエアラインは、初めて訪れる人にとってもリピーターにとっても安心・快適なエア…

【今、ご当地コスメが面白い】 「森の薬局」ことタマヌオイルに月桃 アロエ…沖縄素材の秀逸コスメ3選

 「自分だけ心地いい」から、「環境や社会にとっても、心地いい」を考える人が増えてきました。サステナブルなフードやホテルを選ぶように、コスメにおいても、地球の未…

産地や風味にこだわった“はちみつ”を 贅沢に使用したアフタヌーンティー 静岡・京都・神戸のホテルで提供中！

　完全無添加、受賞歴あり、産地やブランドへのこだわりなど。今回は、各ホテルが厳選した希少な“はちみつ”を使った、期間限定の絶品アフタヌーンティーをご紹介します…

日本の食文化と選りすぐりのお茶 シェフの感性がちりばめられた 唯一無二のデザート表現「茶湊流水」

　その瞬間にその場でしか味わえない、作りたてのおいしさを味わうというデザートの醍醐味。その魅力を存分に堪能できる、デザートコースを提供するお店が増えています。…

賢者直伝「うつわ集め」のヒント 「白シャツ的存在で秀逸」「和も洋も使えて料理が映える」愛用品紹介も

　うつわのある暮らしには憧れるけれど、どんなふうに集めていったらいいんだろう……？　うつわを手軽に、上手に暮らしに取り入れるためのヒントを求めて、達人たちを訪…

【満月】5月23日 射手座の満月の日に行うといいこと

　2024年5月23日（木）22:53に、月は満月となります　約29.5日かけて天の12星座をゆっくりと巡る月は、射手座に入座しています。　この時期に、どんな…

【5月21日の花】バイカウツギ 梅に似た姿の爽やかな初夏の花

　フラワーデザイナーの佐藤俊輔さんが一日一花、暮らしが華やぎ、活力をもらえるおすすめの花をナビゲート。今日は、花を飾ってみませんか？» 別日の花の記事をチェッ…

【卵で作るごちそう丼レシピ】 即席かつ美味「海苔玉おかか丼」 海苔×卵×おかかは最強トリオ！

　のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っ…

「現地では食べない」甘いバターチキンカレー、あんこ入りナンまで…日本限定「インド料理」の店が激増の理由

　まずはカレーと別な話から始める。日本では数年前から、中国大陸出身者たちが本場の味を提供する中華料理店「ガチ中華」がブームである。　ただし、私は中華料理店につ…

トランプの快進撃、「グローバルサウスの逆襲」で問われる日本の覚悟　（池上 彰、佐藤 優）

　佐藤優氏と対談していると、化学反応とでも言うべきでしょうか、想定していた話が思わぬ方向に進んでいくことがよくあります。本書も、そんな形になりました。　当初は…

【プチプラ】ネイルホリック新作 「足の爪にこんなに寄り添ったネイル ってあった？」全色突きぬけた可愛さ

　みなさん、こんにちは。プチプラ美です。　今回は毎年個人的にも楽しみな、初夏から夏用のプチプラネイルをご紹介します！　夏にかけて、手元だけでなく、足元も色を楽…

【技あり！ うどんの絶品レシピ】 うどんに生のにらをどっさりのせて 熱々のいりこオイルをオン

　のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っ…

【5月20日の花】ダビウム 太陽の色の花で部屋を初夏仕様に

　フラワーデザイナーの佐藤俊輔さんが一日一花、暮らしが華やぎ、活力をもらえるおすすめの花をナビゲート。今日は、花を飾ってみませんか？» 別日の花の記事をチェッ…

モノクロの静寂のなかで20曲…がん治療を先延ばししても優先した坂本龍一“最後のピアノ・ソロ”が映画化

　2023年3月に逝去した坂本龍一が、死の半年前に行った、公の場では最後となるピアノ・ソロ演奏。　長編コンサート映画『Ryuichi Sakamoto | O…

スター意識は一切ナシ、の名随筆『精選女性随筆集石井桃子　高峰秀子』

「わたしたちにとって、高峰さんは映画館に行くといる、言わば世の中の一部みたいな存在だったのですよ」　そう語るのは作家の故・井上ひさし。高峰秀子との対談（『映画…

【心理テスト】あなたへの期待 どんな樹を選ぶ？

　恋人やあなたに好意を寄せていると思う人に、「あなたの自宅前の街路樹に、どんな樹を植えてほしいですか？」と質問してみましょう。選んだもので、あの人があなたに期…

【ハズせない！ 台湾みやげの新定番】スパイス、本格ルーロー飯の“素”…絶対買って帰りたい調味料8選

　台湾東部・花蓮で発生した地震の被害に遭われた皆さまに心よりお見舞い申し上げます。　CREA編集部では、台湾観光庁の声明や、現地コーディネーターからお話をうか…

【台湾・養生スープの人気店6選】溢れんばかりの具に目がクギ付け、ビブグルマン常連や3代つづく名店も

　台湾東部・花蓮で発生した地震の被害に遭われた皆さまに心よりお見舞い申し上げます。　CREA編集部では、台湾観光庁の声明や、現地コーディネーターからお話をうか…

約2分で衣類を圧縮！ USB給電式の超小型マシンほか 最新トラベル家電5選

　事前に計画して周到に準備する旅も、突然に思い立ってふらりと出る旅も、どちらの旅も貴重な経験。どんな旅も、いかに自分らしく楽しく自由に過ごせるようにできるかが…