グルメ、大自然、ウェルネス、すべてが揃った理想郷　ポルトガル・ドウロ渓谷のホテル「シックス・センシズ・ドウロ・ヴァレー」

ドウロ渓谷のワイナリー巡り #2

1 / 8 田園風景に囲まれた屋外プール。気温に合わせ心地よい水温に管理。

2 / 8 “キンタ・デュプレックス・スイート”のリビングルーム。窓からの眺めはヴィンヤードの景色が一枚絵のように切り取られて。

3 / 8 このスイートはメゾネットタイプで2階にキングサイズのベッドルームがある。

4 / 8 アズレージョの絵付け体験。いくつかある絵柄をトレースして下書きした後、色をつけていく。初心者でも夢中になる楽しさ。その後、陶板を焼いて完成。後日に郵送。

5 / 8 料理人の顔が見えるオープンキッチン。

6 / 8 手前が“大西洋の魚、キュウリ、レモンのピクルス”44ユーロ。この日の魚はイシビラメで辛口の白とよく合う。奥は“大西洋のタコ、ひよこ豆のピューレ、ローストタマネギ”46ユーロ。

7 / 8 セラーにはポルトガル以外のワインも揃う。

8 / 8 スタッフから愛されているホテルの主。

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