2026.2.18

《パークハイアット東京の手みやげ5選》「モンブランクリームたっぷりのクロワッサン」はあまりの人気にフランス人シェフもびっくり！

パークハイアット東京　ペストリーブティック篇

瀬戸理恵子

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01

〈パークハイアット東京〉地上160m！ “天空の絶景ラウンジ”でアフタヌーンティー　8種類のスイーツが並ぶ“トロリーサービス”も

様々なシーンに使いたくなる！

エグゼクティブペストリーシェフのジュリアン・ペリネさん。

シグネチャーもチームで話し合いながら進化させた。

パンのコーナーも誕生。

「ベリーのシャルロット」1,200円。

「サントノーレ」1,200円。

「クロワッサンモンブラン」980円。

プレーンのクロワッサンも大人気。

「カヌレ」320円。

「抹茶バスクチーズケーキ（直径14cm）」3,800円。

繊細なホールケーキは特別な日に。

ホールのガトーショコラ。

アップルタルト。

ケーキが美しく並ぶショーケース。

繊細なお菓子にうっとり。

ボンボンショコラもあります。

サントノーレ。

カヌレ。

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