ミラノの伝統の味を知りたいならナポレオン時代から続く老舗食堂「マドンニーナ」へ

1 / 4 大きなオッソブーコがのったミラノ風リゾット。爽やかな柑橘が香る。28ユーロ。

2 / 4 薄くスライスした仔牛肉にツナマヨソースをかけた伝統料理。日本のマヨネーズよりもあっさり。14ユーロ。

3 / 4 コトレッタを手にする新オーナーのパスクァーレ・マラフロンテ氏。

4 / 4 日常のランチを楽しむ常連客から記念日のパーティーをする家族、ランチミーティング中の会社員まで客層は様々。