開店当時のパリ店。当時からシックな街並みに馴染んでいた。 フランス語で和菓子を紹介した絵本も展示している。 日本・フランス菓子年表なども展示。夏休みの自由研究に活用しても。 とらやの菓子などをモチーフにしたフェーヴも展示。 「とらや パリ店」のインテリアは丸みを帯びて角がなく、角を立てない「折り合いの和の心」を表す。 まるで本物の羊羹のような光沢の「YOKAN TABLE」。 小形羊羹のポムカルバドス。 2層の“ノワール”が奏でる餡、カカオ、オレンジピールの調和した味わいを楽しめる「ノワールの調べ」。 冷やすとよりおいしくいただける。 ミラベルが描かれた箱も素敵。2,376円。 あんペースト[ミラベル]。1,728円。
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