「チェリーデライトアフタヌーンティー」プレミアムプランのイメージ。スタンダードプラン平日1名7,000円・土日祝1名7,800円、プレミアムプラン平日1名9,800円・土日祝1名10,600円(すべて(税込・サ別)。要予約。 スイーツメニューより、写真左「チェリーチョコレートタルト」、右「ババロアキューブ」。 「ビーフスライダー」ほか、セイボリーセレクション3種のイメージ。 プレミアムプランに付くスペシャルスイーツは、ノンアルコールで仕上げた「チェリージュビレ」。 ホテル2階「ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ」では、ダイニング、ラウンジ、テラスでシーンに合わせた食事ができる。ラウンジとテラスはペット同伴可。 「Fruit Afternoon Tea(フルーツアフタヌーンティー)」のイメージ。1名5,200円(税・サ込)、要予約。 スイーツメニューより、写真右は、メロン果汁のゼリーにパンナコッタを重ね、フレッシュのアールスメロンとメロンクリームを絞った「メロンとパンナコッタのパフェ」。 セイボリーメニューより、写真右は、旬を迎える食材の絶妙なハーモニーが堪能できる「空豆のパンナコッタ 桜えびチップ添え」。 スコーンは、定番のプレーンと新茶を使用したスコーンの2種類。コンディメントは、クロテッドクリーム、トロピカルフルーツとアプリコットのジャム、バナナとレモンのクリーム。 木漏れ日が射し込み、開放感あふれるロビー階のバーラウンジ「silva(シルバ)」。 「初夏のアフタヌーンティー」のイメージ。1名6,600円(税込・サ別)、要予約。 ホワイトアスパラガス、そら豆、さくらんぼなどの美食材を生かした、満足感のあるセイボリープレートのイメージ。ペアリングは、大和当帰とイブキジャコソウのブレンドティー。 アソートセイボリーと「はもんみなかみ トマトとモッツアレラのチーズフリット」に続き、コースの中盤を軽やかに彩る「宮崎マンゴー ローズゼラニウムのグラニテ」。 繊細で美しいディテールが際立つスイーツは全5品。ペアリングは、リラックス効果をもたらすヨモギと、スパイシーな香りの月桃をブレンドしたホットティー。 穏やかな雰囲気が寛ぎのひとときを演出する、1階「ザ リビングルーム」。