＜カプリ島名門ホテルの美食＞「お抱え料理人」が演出する喜びと感動の時間

岩田デノーラ砂和子

フランス直送のフォアグラとスカンピと洋梨を、トーストしたパン・ブリオッシュと。

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シェフのアントニオ・ペダーナさん。

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カンパチのタタキをエンダイブ、レモン、松の実のソースで。以上、テイスティングメニュー“Tra le Onde（波間）”180ユーロから。

カンパチのタタキをエンダイブ、レモン、松の実のソースで。以上、テイスティングメニュー“Tra le Onde（波間）”180ユーロから。

上品な店内。

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“ピニャ・コラーダ”。パイナップルとココナツのジェラート。

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マリーナ・ピッコラを望むホテル。中心地から離れたところにあり、とても静か。

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CREA表紙プレイバック【2009年7月号～9月号】最愛ネットショップ完全ガイド 300sites、贈り物バイブル、読書の魔力

CREA表紙プレイバック【2009年4月号～6月号】年齢不詳な女になる7つの方法、トクする韓国！、バッグ・バイブル2009

CREA表紙プレイバック【2009年1月号～3月号】やっぱりハワイな100の理由、最強お腹やせバイブル、占いで運命を変える

CREA表紙プレイバック【2008年10月号～12月号】これさえあれば、肌は必ずキレイになる、30代で母になる！、時代を創る女たち200人

CREA表紙プレイバック【2008年7月号～9月号】欲張り女のスマート仕事術、贈り物バイブル2008、読書の快楽！

TALK & SESSIONトーク＆セッション

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